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Stéphane Klein, Auteur |Cette pièce en sucre artistique représente un bonhomme de neige.
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Pizzicato, trilles, trémolos… Dans ce concerto consacré à l’hiver, composé par le célèbre Antonio Vivaldi (1678-1741), les violons illustrent à merveille les sensations que l’on peut éprouver pendant cette saison, entre neige, vent glacial et ré[...]Article : texte imprimé
Christophe Jacrot, Photographe |Un photographe nous fait partager la beauté fantomatique de l'hiver en Islande.Article : texte imprimé
Thierry Jouval, Auteur |Technologie de la glace. Trois recettes qui utilisent des produits d'hiver. Glace kaki, sorbet avocat carotte kumquat, glace tarte citron.Article : texte imprimé
Thierry Jouval, Auteur |Technologie de la glace. Trois recettes qui utilisent des produits d'hiver (suite). Glace cake noix de coco. Crème brûlée passion. Glace pralinée.Article : texte imprimé
Alexane Roupioz, Auteur |Galerie de photographies illustrant les stratégies des animaux pour lutter contre le froid : formation en tortue des manchots, mulotage des renards, hibernation de certaines coccinelles et du loir, toison d'hiver du boeuf musqué, bains volcaniqu[...]
