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Article : texte imprimé
Ophélie Neiman, Auteur ; Gabrielle Galimberti, Photographe |Le couchsurfing a été adopté par des millions d'internautes, ce qui leur permet de parcourir la planète d'une autre manière. Le principe consiste à dormir sur le canapé chez un habitant, et lui rendre la pareille en retour.Article : texte imprimé
Ophélie Neiman, Auteur ; Gabrielle Galimberti, Photographe |Dolma, karniyarik, fricassée de lambi, batbout... ces plats, rustiques ou élaborés, nous racontent la cuisine du monde. Les femmes sont souvent les ultimes gardiennes de cette gastronomie traditionnelle qui cimente la famille et la communauté.
