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Article : texte imprimé
Jérôme Gagnez, Auteur |La suite de l'exploration des vignobles français par Jérôme Gagnez nous mène dans les Alpes, à la découverte du vignoble de Savoie dont la réputation n'est pas toujours à la hauteur de ses mérites.Article : texte imprimé
La Bouitte... Construite en 1976, La Bouitte est perchée sur les hauteurs de Saint-Martin-de-Belleville, dans le hameau de Saint-Marcel, à 1 502 mètres d'altitude. Au c?ur des Trois Vallées.Article : texte imprimé
Michel Beau Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |C’est au cœur des vignes de Jongieux que Michaël Arnoult et son épouse Ingrid ont installé il y a maintenant 20 ans leur restaurant. Cet ancien cellier entièrement réhabilité offre une vue incroyable sur les monts environnants, les vignes, le vi[...]Article : texte imprimé
Laurence Teixeira, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Riccardo Olliva, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Une chose est sûre : on ne vient pas aux Morainières, chez Michaël Arnoult par hasard. Comme tous les gastronomes et les fins gourmets l?ont compris, on vient dans cet endroit aux airs du bout du monde pour vivre une expérience culinaire excepti[...]Article : texte imprimé
Laurence Teixeira, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Riccardo Olliva, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Une chose est sûre : on ne vient pas aux Morainières, chez Michaël Arnoult par hasard. Comme tous les gastronomes et les fins gourmets l?ont compris, on vient dans cet endroit aux airs du bout du monde pour vivre une expérience culinaire excepti[...]Article : texte imprimé
Claude Francillon, Auteur |Dans GEO (289, 03/2003)Enracinement et ouverture sur le monde constituent les caractéristiques qui ont contribué à l'attractivité et au dynamisme économiques, touristiques, culturels et technologiques de la Savoie et de la Haute-Savoie. Le point en 2003. Cartes.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaires CDI 4362 Disponible 
texte imprimé
Eve Mercier-Silvadjian, Auteur ; Elisabeth Brachet, Auteur ; Véronique de Naurois, Auteur | Selection du Reader's digest | 1984Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914 RHO Documentaires CDI 1003 Disponible Article : texte imprimé
Martine Occhipinti, Auteur |Parmi les établissements les plus prestigieux des Relais & Châteaux, une auberge de montagne en dehors du temps... Le Chabichou traverse tous les courants, les modes...Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Voici maintenant plus de 34 ans qu'il voue à cette maison emblématique de Courchevel une véritable passion et une profonde affection. Seul aux commandes des cuisines depuis 2018, il est désormais accompagné de son fils Antonin à qui il se verrai[...]Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur |Sylvestre Wahid avoue que s'il n'avait pas été cuisinier, il aurait été architecte. Il aurait certainement pu être couturier, car il aborde aujourd'hui la cuisine comme de la haute couture. Il a créé aux Grandes Alpes, hôtel 5 étoiles de Courche[...]Article : texte imprimé
Christel Reynaud, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |Depuis 2011, le chef pâtissier Cédric Pernot a repris la boutique "Au Fidèle Berger" à Chambéry (73), le bâtiment est classé aux Monuments Historiques.Article : texte imprimé
Michel Beau Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Né à Annecy le 26 août 1977, d'un père restaurateur et bûcheron, Vincent Favre Félix se prédestinait à être guide de haute montagne. La vie en a décidé autrement. Le jeune montagnard choisira finalement la cuisine. A 47 ans, étoilé depuis 2021, [...]
