Détail de l'auteur
Auteur Alain Serres |
Documents disponibles écrits par cet auteur (6)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche![]()
texte imprimé
Illustré de dessins de fruits et légumes, cet album propose des recettes pour croquer les saveurs de la nature : brochettes de litchis chocolat gingembre, petits dés de navets nouveaux caramélisés à la mandarine, etc. Avec des proverbes, des inf[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 SER Documentaires CDI 001908 Disponible ![]()
texte imprimé
Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album nous fait découvrir tout à la fois : des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continentsExemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 SER Documentaires CDI 002211 Disponible ![]()
texte imprimé
Un livre qui revisite certains plats traditionnels et qui propose des recettes originales. Comporte des petites informations entre recettes et illustrations et des extraits littéraires.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.337 SER Documentaires CDI 001474 Disponible ![]()
texte imprimé
Alain Serres, Auteur ; Laurana Serres-Giardi, Collaborateur ; Vanessa Hié, Illustrateur | Rue du monde | Cuisine, cuisines | 2009La noix de muscade de grenade, le curcuma du sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille. La fête des s[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.63 SER Documentaires CDI 001909 Disponible ![]()
texte imprimé
Ce livre traite des droits des enfants à travers le monde notamment le travail des enfants, la misère, la maltraitance.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 323 LES Documentaires CDI 4061 Disponible ![]()
texte imprimé
Une vie d'artiste, la guerre, un bombardement, un chef-d'uvre dont on suit pas à pas la création, et toutes les couleurs du monde qui finiront bien, un jour, par l'emporter.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 759.06 PIC Documentaires CDI 001422 Disponible
