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Article : texte imprimé
Jean-Luc Denonain, Auteur ; Mathieu Dufraisse, Auteur |Anne-Sophie Pic a une préférence pour l'amertume. Est-ce parce que cette saveur est souvent méconnue, dépréciée voire délaissée ? Est-ce parce qu'il faut l'apprivoiser avec délicatesse et patience ? Ou parce que c'est un défi que de la faire aim[...]
